通常冻藏温度在-18℃ 因为在此温度下食品中的水分全部冻结 食品的保存期长。 () 大学网课 2022-08-14 15:23:20 已帮助 人 通常冻藏温度在-18℃,因为在此温度下食品中的水分全部冻结,食品的保存期长。 () 热搜:临界压力就是在临界温度时使气体液化 回答 共1条回复 错误 相关问题 以下温度条件中 淀粉的老化现象相对最易出现的一个条件是()A.冷藏温度B.冻藏温度C.蒸煮温度D. 2019-07-14 热重分析能够区分试样中的吸收水和结合水 因为两者通常在不同温度下逸出。() 2020-07-17 目前可获得的极限真空度为1.00×10-18atm。求在此真空度下1cm3空气内平均有多少个分子?设温度为20℃。 2021-06-25 -18 ℃的冻结食品最理想的冻藏温度是()。 2022-08-10 在食品冻藏时 冻藏库的最佳温度是()。 2022-08-26