患有病毒性肝炎（甲型 戊型） 活动性肺结核人员不允许从事和接触直接入口食品的工作。

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• 从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾 伤寒 甲型病毒性肝炎 戊型病毒性肝炎等消化道传染病以及患有活动性肺结核 化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病时 食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。（)
  2018-05-21
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  2019-02-21
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  2019-03-19
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  2019-10-03
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