简述芽孢的概念和在生产实践中的应用
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(1)概念:某些细菌在生长发育后期,细胞质浓缩凝集,逐步形成一个圆形、椭圆形或圆柱形的休眠体,称为芽孢。(3分) (2)产芽孢菌的种类:主要是G+细菌的两个属:芽孢杆菌属(Bacillus)和梭菌属Clostridium)。(3分) (3)特点及应用:整个生物界中抗逆性最强的生命体,是否能消灭芽孢是衡量各种消毒灭菌手段的最重要的指标;芽孢是细菌的休眠体,在适宜的条件下可以重新转变成为营养态细胞;芽孢萌发的特性,可用于菌种筛选;产芽孢的细菌多为杆菌,也有一些球菌。芽孢的有无、形态、大小和着生位置是细菌分类和鉴定中的重要指标芽孢与营养细胞相比化学组成存在较大差异,容易在光学显微镜下观察。(相差显微镜直接观察;芽孢染色)(6分)