18.果汁饮料生产过程中“浓缩”的目的主要是______。

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18.果汁饮料生产过程中“浓缩”的目的主要是______。

A.保持风味,去除不良异味

B.提高果汁的稳定性

C.促进糖酸渗入果粒,加速入味

D.便于储存运输

18.果汁饮料生产过程中“浓缩”的目的主要是______。

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