由质地特征曲线得到表征果肉质地状况的评价参数（）。
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由质地特征曲线得到表征果肉质地状况的评价参数（）。
A．硬度1(Hardness 1 )和硬度 2 (Hardness2 )
B．脆度(Fracturability )
C．黏着性 (Adhesiveness )
D．弹性(Springiness )
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硬度 1(Hardness 1 ) 和硬度 2 ( Hardness2 );脆度 (Fracturability );黏着性 ( Adhesiveness );弹性 (Springiness )