白茶制造中最后的烘焙过程除了排除多余水分外还起激发茶叶内源酶的氧化作用使具有青气和苦涩

大学网课 2022-08-22 22:15:00 已帮助人

白茶制造中最后的烘焙过程，除了排除多余水分外，还起激发茶叶内源酶的氧化作用，使具有青气和苦涩味的物质进一步转化。

白茶制造中最后的烘焙过程除了排除多余水分外还起激发茶叶内源酶的氧化作用使具有青气和苦涩

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