猪肉中的鲜味物质有哪些？ 大学网课 2022-08-26 19:46:24 已帮助 人 猪肉中的鲜味物质有哪些？ A．羟脯氨酸B．谷氨酸钠C．肽类D．肌苷酸 热搜：b类火灾有哪些物质 回答 共1条回复 D 相关问题 根据呈味物质的化学性质不同 味觉的主要感受有（)。A.冷热 酸甜和酥脆B.酸味 甜味和鲜味C.物理味 2019-06-10 下列哪些物质可以促进铁的吸收（)。（A)维生素B（B)猪肉（C)抗酸药物（D)植酸盐（E)维生素C 2019-09-23 在下列原料中 含有能产生鲜味的物质的是（)。A 叶菜类B 根茎菜类C 蕈类D 薯类 2020-03-30 猪肉中的色素物质主要有 2022-08-15 2 啤酒发酵过程中的物质转化有哪些？ 2022-08-29
