中和 1 g 油脂中的游离脂肪酸所需氢氧化钾的质量（mg) 称为：

大学网课 2022-08-27 21:42:11 已帮助人

中和 1 g 油脂中的游离脂肪酸所需氢氧化钾的质量（mg) 称为：

A．过氧化值

B．油脂酸价

C．油脂碘价

D．以上都不是

中和 1 g 油脂中的游离脂肪酸所需氢氧化钾的质量（mg) 称为：

热搜：不饱和脂肪酸在植物油中含量比动物脂肪中的含量要高

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