器皿是指盛装菜点的餐具。“葡萄美酒夜光杯” “美食还宜美器” “美食不如美器” 美器不仅早已成为古人
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器皿是指盛装菜点的餐具。“葡萄美酒夜光杯”，“美食还宜美器”，“美食不如美器”，美器不仅早已成为古人美食的重要审鉴标准之一，甚至发展成为独立的工艺品种类，有独特的鉴赏标准。盛器与菜点的配合原则有____________。
A．盛具的大小应与菜点的分量相适应
B．盛具的品种应与菜点的品种相配合
C．盛具的色彩应与菜点的色彩相协调
D．盛具与菜点配合应能体现美感
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A、B、C、D