乌鱼蛋是墨鱼（乌贼）的缠卵腺 用明矾和盐腌制 使之脱水并使蛋白质 凝固而成。（） 大学网课 2022-08-29 03:32:48 已帮助 人 乌鱼蛋是墨鱼（乌贼）的缠卵腺，用明矾和盐腌制，使之脱水并使蛋白质 凝固而成。（） 热搜：乌贼骨别名海螵蛸 回答 共1条回复 错误 相关问题 具角质内壳的头足类是（）A 乌贼B 墨鱼C 章鱼D 枪乌贼 2018-01-24 槟榔的处方用名是A.官桂B.息香C.乌贼骨D.大腹子E.当门子 2018-03-20 海螵蛸的处方用名是A.官桂B.息香C.乌贼骨D.大腹子E.当门子 2018-03-20 乌鱼蛋是什么？（)A．墨鱼卵B．墨鱼干制品C．墨鱼吸盘干制品D．雌墨鱼卵巢干制品 2019-03-13 鉴别好乌鱼蛋的质量标准是色白 整齐 有弹性 无异味。（） 2022-08-28
