【简答题】糖代谢与蛋白质代谢的相互关系？
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1、糖类、脂类和蛋白质之间可以相互转化,蛋白质水解成氨基酸后可以转化为糖类和脂类,糖类和脂类也可以相互转化,但糖类在体内只能合成非必需的氨基酸。 2、三大营养物质之间的转化是有条件的,如糖类供应充足时,可以大量转化为脂肪,而脂肪供应充足时却不能大量转化成糖。 3、三大营养物质之间的转化是相互制约的。正常情况下主要由糖供能,糖代谢障碍时,脂肪和蛋白质的氧化分解加快,以保证机体的能量供应,糖和脂肪摄入量不足时,体内蛋白质分解增加。 4、三大有机物代谢的共同点 --- 合成、分解、转变、都伴随着能量的释放,代谢终产物中都有二氧化碳和水。