【多选题】2.明清时期 （）情况下 促使人们注意到对湘菜烹饪专业人才——厨师的培养。
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【多选题】2.明清时期，（）情况下，促使人们注意到对湘菜烹饪专业人才——厨师的培养。
A．食客对湘菜品质的高水平要求
B．湖湘餐饮从业人员的迁移
C．社会对湘菜烹饪专业人才的大量需求
D．湘军的出现
E．达官贵族家庭的经济实力和物质条件
热搜：表象的作用包括多选题
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食客对湘菜品质的高水平要求;社会对湘菜烹饪专业人才的大量需求