菜单设计时要考虑不同档次客人需求高中低档菜肴比例合理其中中档菜肴应占菜肴总量的（）。

大学网课 2022-08-30 03:01:24 已帮助人

菜单设计时，要考虑不同档次客人需求，高、中、低档菜肴比例合理，其中，中档菜肴应占菜肴总量的（）。

A．15%

B．25%

C．50%

D．75%

菜单设计时要考虑不同档次客人需求高中低档菜肴比例合理其中中档菜肴应占菜肴总量的（）。

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