淀粉是____________________脱水缩合而成的多糖 淀粉用热水处理可溶解的部分叫___________ 也叫_
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淀粉是____________________脱水缩合而成的多糖,淀粉用热水处理可溶解的部分叫___________,也叫____________,该物质遇碘显____________。在热水中不溶而膨胀成胶状的部分叫_____________,也叫_______________该物质遇碘显____________。

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