关于食物的酸碱性 下列说法不正确的是()。
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关于食物的酸碱性,下列说法不正确的是()。
A.食物溶于水后的溶液中pH < 7,则为酸性食物
B.由C、N、S、P等元素组成的蛋白质是酸性食物
C.蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类及果酸,习惯称为碱性食物
D.柠檬酸不是酸性食物

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食物溶于水后的溶液中pH < 7,则为酸性食物
