啤酒酵母菌种的保藏方法主要有哪几种?

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啤酒酵母菌种的保藏方法主要有哪几种?

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  • 答:啤酒酵母菌种的保藏方法有:1 固体斜面保藏法;2 液体试管保藏法;3 液体石蜡保藏法;4 真空冷冻干燥保藏法