食品中蛋白质含量测定时在消化过程中需添加硫酸钾硫酸铜浓硫酸起氧化作用的是（）

大学网课 2022-08-31 20:40:53 已帮助人

食品中蛋白质含量测定时，在消化过程中需添加硫酸钾、硫酸铜、浓硫酸，起氧化作用的是（）

A．硫酸铜

B．硫酸钾

C．硫酸钾和浓硫酸

D．浓硫酸

食品中蛋白质含量测定时在消化过程中需添加硫酸钾硫酸铜浓硫酸起氧化作用的是（）

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浓硫酸