湘菜是中国历史悠久的八大菜系之一 以辣著称 其最主要的原因是()

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湘菜是中国历史悠久的八大菜系之一,以辣著称,其最主要的原因是()

A.当地多雨潮湿,食辣可祛风湿

B.当地高温,重油重辣便于保存

C.当地水土缺盐,以辣代盐

D.当地原产且盛产辣椒,原料丰富

湘菜是中国历史悠久的八大菜系之一 以辣著称 其最主要的原因是()

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