食品中使用的发色剂也称为护色剂 助色剂或固色剂 它主要用于哪方面食品加工?()。 大学网课 2022-09-08 12:50:35 已帮助 人 食品中使用的发色剂也称为护色剂、助色剂或固色剂,它主要用于哪方面食品加工?()。 A.肉制品B.果汁饮料C.焙烤食品D.糕点着色 热搜:护色剂正确的使用方法用量 回答 共1条回复 正确 相关问题 食品添加剂硫磺属于()。A.营养强化剂 B.防腐剂 C.发色剂 D.漂白剂 E.抗氧化剂 2017-06-28 我国允许使用的发色剂是A.苯甲酸钠 B.叔丁基羟基茴香醚(BHA) C.亚硝酸钠 D.硫磺 E.糖精钠 2017-06-30 对发色剂描述不正确的是( )A.可使食物中某些无色基团呈色B.通过化学反应使食物显色C.使食品在 2020-04-28 对发色剂描述不正确的是( )A.可使食物中某些无色基团呈色B.通过化学反应使食物显色C.使食品在 2020-04-28 食品中最常用的发色剂是硝酸钠和亚硝酸钠 2022-08-12