生姜中的主要呈辣物质是姜酚 姜酚不耐热 在受热时 姜酚会转化为辣味较弱的姜酮。 大学网课 2022-09-08 14:08:12 已帮助 人 生姜中的主要呈辣物质是姜酚,姜酚不耐热,在受热时,姜酚会转化为辣味较弱的姜酮。 热搜:人体内碱性物质的主要来源是 回答 共1条回复 B 相关问题 大肠埃希菌不耐热肠毒素激活肠黏膜细胞中的酶是()A.转位酶B.鸟苷环化酶C.腺苷环化酶D.透明质 2017-05-19 能降低红细胞膜钠泵活性的成分是A.三尖杉酯碱B.知母菝葜苷元C.乌头碱D.姜酚E.桂皮醛 2018-03-22 有抗肿瘤作用的成分是A.三尖杉酯碱B.知母菝葜苷元C.乌头碱D.姜酚E.桂皮醛 2018-03-22 在研究排队系统中的“顾客到达”问题时 我们一般把在排队等待中没有任何不耐烦举动的顾客称作 2019-10-15 无论患者是什么样的人都不表现出任何拒绝 厌恶 嫌弃和不耐烦的表现 属于与精神疾病患者沟通技巧中的 2020-04-28