萝卜目前的主栽品种与优势育种单位
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①冬萝卜：9-12月，肉根肥大，脆嫩，味甜、辣轻。 ②春萝卜：2-3月，中等偏小，肉松泡，纤维多。 ③夏秋萝卜：7-8月，中等偏大，辣味重。 ④四季萝卜：偏小，结实。 萝卜营养食疗功能：含Vc、淀粉酶、芥子甙。性味甘辛微凉，下气、利胸膈肠胃，助消化。