【单选题】下列哪一项不是蛋白质的性质之一?

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【单选题】下列哪一项不是蛋白质的性质之一?

A.处于等电状态时溶解度最小

B.加入少量中性盐溶解度增加

C.变性蛋白质的溶解度增加

D.有紫外吸收特性

【单选题】下列哪一项不是蛋白质的性质之一?

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