在食源性疾病危险因素中 微生物性食物中毒是首要危害（） 大学网课 2022-09-20 20:46:50 已帮助 人 在食源性疾病危险因素中，微生物性食物中毒是首要危害（） 热搜：动物性食品是引起细菌性食物中毒的主要中毒食品 回答 共1条回复 正确 相关问题 食源性疾病 指食品中致病因素进入人体引起的感染性 中毒性等疾病 不包括食物中毒。（)A.对B.错 2017-06-23 食品中的生物性危害主要包括致病微生物与腐败微生物 （)和食源性寄生虫。A.食源性病毒B.传染性病毒 2017-08-22 食源性疾病概念：食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质（包括生物性病原体)等致病因子所造成的疾病。包括常见的食物中毒 肠道传染病 人畜共患传染病 寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。（) 2018-05-20 流行病学中的病因是指A 外围的远因B 病原微生物C 危险因素D 致病因素的总和E 使疾病发生概率 2022-04-26 在生物性因素中 真菌及其毒素是引起食源性疾病最重要的病原物。 2022-08-22
