【单选题】加工冰蛋制品下列制作工艺不正确的为()。

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【单选题】加工冰蛋制品下列制作工艺不正确的为()。

A.-20℃ 下冻结

B.-18 ℃下保藏

C.打蛋前蛋壳可以不进行消毒

D.蛋液冷冻前可以进行杀菌

【单选题】加工冰蛋制品下列制作工艺不正确的为()。

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