结合案例说明酒店食品安全认证HACCP的应用原理和意义。

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  • 游客有权要求饭店提供协议所约定的标准的客房和服务;由于饭店过错造成人身或财产损失,有权要求赔偿;对饭店违约违法行为,有权依法投诉,要求饭店承担相应责任。 该旅游饭店在此事件中承担合同责任。