2018年8月 某微信公众号发布了一篇文章 介绍了果农使用甜蜜素让柑橘变甜的情况 在网上广泛传播
已帮助 人
2018年8月，某微信公众号发布了一篇文章，介绍了果农使用甜蜜素让柑橘变甜的情况，在网上广泛传播，引起部分消费者的担心。甜蜜素学名“环己基氨基磺酸钠”，是一种无营养甜味剂，其甜度为蔗糖的30～40倍，而价格仅为蔗糖的1/3左右，而且它不像糖精那样用量稍多时有苦味，因而作为国际通用的食品添加剂可用于饮料、果汁、冰激凌、糕点及蜜饯等食物中。除了柑橘以外，炒作的水果种类涉及冬枣、橙子、西瓜、香瓜、桃子、苹果等等，谣传添加的方式主要有浸泡、注射、喷洒等多种。受传言的影响，一些消费者对于水果的食用安全产生了怀疑，认为摄入添加了甜蜜素的水果不利于身体健康。①这次事件是否属于食品安全事件？②应该如何正确看待甜蜜素的使用？③我们应当如何看待这次事件？
回答
共1条回复-
D