在运用离子交换技术提取蛋白质时为什么要使用多糖基离子交换剂？

大学网课 2022-09-22 23:57:49 已帮助人

在运用离子交换技术提取蛋白质时，为什么要使用多糖基离子交换剂？

在运用离子交换技术提取蛋白质时为什么要使用多糖基离子交换剂？

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因为离子交换树脂孔径小，大分子蛋白质难以进入。同时，树脂内部主要为疏水性，对亲水性的蛋白质会产生影响。而多糖基离子交换剂没有上述问题。