导航：题目详情 | 答案解析 | 相关问题 | 最新问题 制作500克鸡蛋的卷筒蛋糕 用低筋面粉200克 白糖（) 香草粉少许 果酱200克。A.50B.200C.400D.500 职业资格 2018-06-18 12:39:09 卷筒,果酱,白糖 已帮助 人 制作500克鸡蛋的卷筒蛋糕，用低筋面粉200克，白糖()，香草粉少许，果酱200克。A.50B.200C.400D.500请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！ 热搜：卷扬机卷筒上的钢丝绳不应少于几圈 答案解析 难度★★☆ 搜索 参考答案：B 相关问题 1、制作混酥面坯的面粉最好用（)面粉。A.高筋B.中筋C.低筋D.预拌 2017-04-11 2、调制500克面粉的生化膨松面坯 应放活性干酵母（)克。A.30B.20C.10D.3 2018-06-18 3、蛋糕类是以（)等为主要原料 配以辅料 经一系列加工而制成的松软点心。A 鸡蛋 糖 巧克力 面粉B 2019-04-13 4、制作面包最好使用低筋面粉。 2022-08-22 5、做蛋糕的面粉最好采用低筋面粉 其蛋白质含量最好为6.5%左右。（） 2022-08-29 6、各种清蛋糕 卷筒蛋糕都是用物理膨松法制作的 2022-08-30
