导航:题目详情 | 答案解析 | 相关问题 | 最新问题 蛋糕类是以()等为主要原料 配以辅料 经一系列加工而制成的松软点心。A 鸡蛋 糖 巧克力 面粉B 职业资格 2019-04-13 06:57:15 面粉,鸡蛋,点心 已帮助 人 蛋糕类是以()等为主要原料,配以辅料,经一系列加工而制成的松软点心。A、鸡蛋、糖、巧克力、面粉B、鸡蛋、糖、面粉、乳制品C、鸡蛋、油脂、面粉、乳制品D、鸡蛋、油脂、糖、面粉 热搜:康有为梁启超等为主要代表人物的资产阶级 答案解析 难度★★☆ 搜索 答案:D 相关问题 1、新型白酒是采用:()味主要原料 配以多种() ()或() 新型白酒的酒精比例大于() 2019-08-18 2、饼干的种类很多 一般来讲按照原料的使用及制作工艺可分为混酥饼干 清蛋糕类饼干 蛋清类饼干 () 2020-08-15 3、蛋糕类是以鸡蛋 糖 油脂 面粉等为主要原料 配以水果 奶酪 巧克力 果仁等辅料 经一系列加工而 2020-09-16 4、发酵香肠是以猪肉或猪肉 牛肉混合为原料 经绞碎或粗斩成颗粒 添加食盐 亚(硝酸盐) 糖等辅料腌制 2022-08-14 5、面包类面点是以面粉 酵母等为原料的面团经发酵烘烤而成 包括汉堡包 甜面包 吐司 司康等。 2022-08-28 6、巴氏杀菌乳是以牛乳或羊乳为原料 不添加任何辅料 经过不脱脂 部分脱脂和脱脂后再经过巴氏杀菌而 2022-08-28