导航：题目详情 | 答案解析 | 相关问题 | 最新问题 大豆种子中的蛋白质主要包括（1)清蛋白和球蛋白（2)球蛋白（3)醇容蛋白和谷蛋白 继续教育 2018-07-13 16:06:45 球蛋白,蛋白,大豆 已帮助 人 请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！ 热搜：人体所需要的能量来源于食物中的蛋白质和 答案解析 难度★★☆ 搜索 参考答案：(1) 相关问题 1、影响钙 锌 镁等金属吸收的主要因素是大豆中的（)。A．大豆磷脂B．B族维生素C．优质蛋白质D．不饱和 2017-06-22 2、大豆蛋白质含量最多的是（)。A．谷蛋白B．球蛋白C．清蛋白D．醇溶蛋白E．酪蛋白 2017-06-26 3、小麦和玉米种子中的主要贮藏蛋白为（)（1)清蛋白和球蛋白（2)球蛋白（3)醇容蛋白和谷蛋白 2018-07-13 4、面粉中的蛋白质主要由麦胶蛋白 麦谷蛋白 （)等组成。A 麦角蛋白 麦清蛋白B 麦清蛋白 麦球蛋白C 2019-04-13 5、大豆及其制品是老年人的最佳食物选择 主要是因为（)。（A)大豆蛋白属于优质蛋白（B)大豆中的植物 2019-09-23 6、种子中的贮藏物质主要有淀粉 蛋白质 。 2022-08-31
