导航:题目详情 | 答案解析 | 相关问题 | 最新问题 醋酸发酵过程中醋酸菌将酒精转化成() 可形成香气。A. 醋酸B. 乙醇c.酯D. 乳酸 大学 2017-06-21 13:15:03 乳酸,乙醇 已帮助 人 醋酸发酵过程中醋酸菌将酒精转化成() ,可形成香气。A. 醋酸B. 乙醇c.酯D. 乳酸 热搜:er图转化为关系模式时实体和联系可表示成 答案解析 难度★★☆ 搜索 正确答案:C 相关问题 1、蔬菜腌制过程中 微生物的发酵最主要的是()。A 酒精发酵B 醋酸发酵C 乳酸发酵D 以上都不对 2019-07-04 2、蔬菜腌制过程中有害微生物的发酵作用是() A.丁酸发酵 B.乳酸发酵 C.醋酸发酵 D.乙醇发酵 2020-01-22 3、醋酸菌是醋酸发酵的主要菌种 醋酸菌具有氧化酒精生成醋酸的能力 其形态为长杆状或短杆状 好氧 生 2022-08-10 4、食醋是用粮食等淀粉质为原料 经微生物制曲 糖化 酒精发酵 醋酸发酵等阶段酿制而成。其中酒精发酵 2022-08-15 5、食醋是用粮食等淀粉质为原料 经微生物制曲 糖化 酒精发酵 醋酸发酵等阶段酿制而成 其中酒精发酵 2022-08-28 6、食醋是以淀粉质为原料 经过淀粉糖化 酒精发酵 醋酸发酵三个主要过程及后熟陈酿而酿制成的一种酸 2022-08-31