导航:题目详情 | 答案解析 | 相关问题 | 最新问题 为防止油脂酸败应加入何种添加剂A.山梨酸钾 B.丁基羟基茴香醚 C.亚硝酸盐 D.硝酸盐 E.麦芽糖 大学 2017-06-27 07:52:27 山梨,硝酸盐 已帮助 人 为防止油脂酸败应加入何种添加剂A.山梨酸钾B.丁基羟基茴香醚C.亚硝酸盐D.硝酸盐E.麦芽糖醇请帮忙给出正确答案和分析,谢谢! 热搜:bim在施工阶段应加入的信息有什么 答案解析 难度★★☆ 搜索 正确答案:正确B 相关问题 1、羰基价是表示油脂酸败的一个指标 它是表示油脂氧化酸败的何种阶段()。A.初期阶段B.还原阶段C.过 2017-04-02 2、防止油脂酸败的措施 不包括的是A 保证油脂纯度B 控制油脂水分C 低温储存D 加入防腐剂E 密封 隔氧 2017-08-17 3、当油脂酸败严重时 可加入大量的抗氧化剂使情况逆转。() 2018-06-17 4、抗氧化剂不能防止( )A.油脂酸败B.食物腐败变质C.食物氧化褪色D.食物褐变E.维生素氧化破坏 2020-04-28 5、防止油脂酸败的措施。不包括的是( )A.保证油脂纯度B.控制油脂水分C.低温储存D.加入防腐剂E 2020-04-28 6、油脂酸败时 油脂的理化性质发生何种变化 2020-04-28