食物中蛋白质的营养学评价需要考虑的指标是。

大学网课 2022-08-06 14:59:10 已帮助人

食物中蛋白质的营养学评价，需要考虑的指标是。

A．蛋白质的消化率

B．蛋白质的含量、消化率和利用率

C．蛋白质的利用率

D．蛋白质的含量

食物中蛋白质的营养学评价需要考虑的指标是。

热搜：人体所需要的能量来源于食物中的蛋白质和

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蛋白质的含量、消化率、利用率