在工业发酵中 接种时的菌种应处于（）。 大学网课 2022-08-06 15:04:53 已帮助 人 在工业发酵中，接种时的菌种应处于（）。 A．适应期B．对数期C．稳定期D．衰亡期 热搜：关于工业设计在企业中的地位和作用 回答 共1条回复 B 相关问题 发酵一般在不锈钢制的釜式反应罐内进行 菌种的接种量一般为（） 2022-08-06 接种量决定菌种在发酵中的繁殖速度 因此在实际操作中应尽可能提高接种比例。 2022-08-06 栽培种接种时的菌种块越大越好 越大越容易成活。 2022-08-22 工业发酵中 酵母菌的种子液发酵接种量一般为？ 2022-08-26 【单选题】生产酸奶时 如果用嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌混合菌种作发酵剂 其接种温度应为（）。 2022-08-29
