面团最后发酵的最是温度是（） 大学网课 2022-08-10 16:24:02 已帮助 人 面团最后发酵的最是温度是（） A．30-32B．33-34C．35-38D．38-40 热搜：冷热温水面团的特点分别是什么 回答 共1条回复 C 相关问题 发酵法的最适温度： 2022-08-06 面团发酵温度过高时面包会产生酸味。 2022-08-10 面团发酵最合适温度范围是？ 2022-08-10 酵母菌发酵的面团使用的水 温度并不是越高越好。（） 2022-08-30 6 酵母菌发酵的面团使用的水 温度并不是越高越好。 （） 2022-08-30
