请将食品微生物学的课程内容（第7单元除外）总结成思维导图 要求按微生物形态分类 微生物的营养与
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请将食品微生物学的课程内容（第7单元除外）总结成思维导图，要求按微生物形态分类、微生物的营养与培养、微生物的生长代谢、微生物引起的食品变质及中毒、防腐保鲜5大内容进行总结，思维导图可多级分支，最小分支到具体的知识点，如主动运输、好氧培养、双名法等。推荐使用MindManger或百度脑图进行制作，以图片形式提交，保持清晰。本次作业提交时间为4月10日23:00之前，请认真完成。
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食品相关微生物的一般生物学特性,及其与食品有关的特性。 食品生产和开发中有益微生物的研究与应用 控制有害微生物,防止食品发生腐败变质 研究检测食品中微生物的方法,制定食品中微生物的指标,为判断食品的卫生质量提供科学依据