【单选题】中餐上菜一般讲究先凉后热 当冷盘吃剩（）时 开始上第一道热菜。 大学网课 2022-08-27 19:46:35 已帮助 人 【单选题】中餐上菜一般讲究先凉后热，当冷盘吃剩（）时，开始上第一道热菜。 A．1/3B．1/5C．1/4D．1/2 热搜：中餐上菜顺序,先主人还是主宾 回答 共1条回复 1/3 相关问题 中餐宴会的上菜顺序一般为（)。A. 开胃品→汤→副菜→主菜→甜点→咖啡或茶B. 头盘→词→副盘→主菜→ 2020-05-04 上菜的顺序一般遵循先冷后热 先咸后甜 先菜后点 先浓后淡 先优质后一般的上菜原则。 2022-08-13 中餐宴会上菜的位置一般在陪同和翻译之间。 2022-08-14 中餐上菜一般讲究先凉后热 当冷盘吃剩（）时 开始上第一道热菜。 2022-08-22 【单选题】中餐上菜顺序（)。 2022-08-28
