菌落总数主要作为判别食品被污染程度的标志 也可以应用这一方法观察细菌在食品中繁殖的动态 以对 大学网课 2022-08-30 02:58:09 已帮助 人 菌落总数主要作为判别食品被污染程度的标志,也可以应用这一方法观察细菌在食品中繁殖的动态,以对被检样品进行卫生学评价。 热搜:关于菌落总数的叙述错误的是 回答 共1条回复 正确 相关问题 反映食品卫生质量的细菌污染指标为()。A.细菌菌相B.菌落总数C.细菌种类D.优势菌E.大肠菌群 2017-07-09 作为食品受到粪便污染指示菌的是A 菌落总数B 霉菌C 大肠杆菌D 平酸菌E 酵母菌 2017-08-15 菌落总数的食品卫生学意义()A 食品清洁状态标志B 食品曾受温血动物粪便污染C 预测致病菌污染可 2017-09-20 菌落总数是指( )A.反映食品卫生质量的细菌学污染指标B.代表食品中细菌污染的数量C.作为食品清 2020-04-28 食品中菌落总数是食品的什么标志( )A.酸败程度B.腐败程度C.食品质量D.清洁状态E.生物性污 2020-04-28