假如某种食品中蛋白质的含氮量为15.5% 计算蛋白质换算系数为 。（保留两位小数） 大学网课 2022-08-30 05:04:32 已帮助 人 假如某种食品中蛋白质的含氮量为15.5%，计算蛋白质换算系数为 。（保留两位小数） 热搜：低钠饮食每日供钠量为 回答 共1条回复 16% 相关问题 测得某食物样品的含氮量为4g 则该样品中的蛋白质含量为（)。A．16gB．25gC．32gD．40g 2017-07-13 经测定 一血清标本的含氮量为10g/L 那么 蛋白质的浓度是多少 2020-04-28 某血清标本的含氮量为10g/L 则其蛋白质浓度为 ( ) 2020-04-28 某血清标本的含氮量为10g/L 则其蛋白质浓度为 ( ) 2020-04-28 一般食品中蛋白质的含氮量为16% 故1份氮素相当于（）份蛋白质。 2022-08-12
