为保持烹饪原料的新鲜与营养 冰冻原料在解冻时不必考虑的因素是()。

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为保持烹饪原料的新鲜与营养,冰冻原料在解冻时不必考虑的因素是()。

A.解冻媒体的温度因素

B.在半解冻状态下进行加工

C.解冻原料的数量因素

D.解冻原料的本身状态因素

为保持烹饪原料的新鲜与营养 冰冻原料在解冻时不必考虑的因素是()。

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