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下述指标中鱼虾水产品腐败变质的最佳理化指标是（)。A.二甲胺和三甲胺 B.酸价 C.ATP值 D.

大学 2017-07-02 15:51:33 指标,鱼虾已帮助人

下述指标中，鱼虾水产品腐败变质的最佳理化指标是()。

A.二甲胺和三甲胺

B.酸价

C.ATP值

D.过氧化值

E.酸度

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热搜：临床检测限制性肺通气障碍最佳的指标是

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正确答案：正确A
鱼虾水产品腐败变质的最佳理化指标是二甲胺和三甲胺。