低于冰点时 水分活度与食品组成无关 仅与温度有关。 大学网课 2022-08-06 22:41:40 已帮助 人 低于冰点时，水分活度与食品组成无关，仅与温度有关。 热搜：与细胞免疫无关的免疫反应是() 回答 共1条回复 正确 相关问题 什么是水分活度？食物冰点以上和冰点以下的水分活度之间有何区别与联系？ 2019-06-26 高于冰点时 影响食品水分活度aW的因素是 和温度。 2022-08-06 低于冰点时 水分活度aW仅与 有关。 2022-08-06 高于冰点时 食品组成是影响水分活度的主要因素。 2022-08-06 低于冰点时 aw与食品组成 温度有关。 2022-08-22
