发酵过程中流加碳源可使发酵液的pH值下降。 大学网课 2022-08-10 16:35:14 已帮助 人 发酵过程中流加碳源可使发酵液的pH值下降。 热搜:厌氧发酵的温度升高,消化时间 回答 共1条回复 正确 相关问题 大肠杆菌生长过程中所需的碳源首先是乳糖 利用乳糖发酵获得能量 维持生存。 2022-08-08 细菌乙醇发酵时pH对其影响极其重要 pH为多少时发酵过程较易染菌?() 2022-08-09 发酵过程中pH值变化主要原因是下列哪些因素造成的? 2022-08-10 【判断题】啤酒酿造时 提高发酵温度可使整个发酵过程加速 时间缩短 双乙酰还原加快。() 2022-08-22 发酵乳指以生牛(羊)乳或乳粉为原料 经杀菌 发酵后制成的 pH 值降低的产品。 2022-08-27