原料肉腌制用到的发色剂主要是亚硝酸钠。 大学网课 2022-08-22 19:47:01 已帮助 人 原料肉腌制用到的发色剂主要是亚硝酸钠。 热搜:亚硝酸盐中毒主要是由于血液中 回答 共1条回复 错误 相关问题 我国允许使用的发色剂是A.苯甲酸钠 B.叔丁基羟基茴香醚(BHA) C.亚硝酸钠 D.硫磺 E.糖精钠 2017-06-30 引起食物中毒的亚硝酸盐的主要来源是A.新鲜蔬菜B.软化水C.苦井水D.发色剂E.未腌透的咸菜 2017-07-11 食品中最常用的发色剂是硝酸钠和亚硝酸钠 2022-08-12 原料肉腌制时使用磷酸盐不影响发色。 2022-08-31 食品中使用的发色剂也称为护色剂 助色剂或固色剂 它主要用于哪方面食品加工?()。 2022-09-08