低于冰点时 食品组成不是影响aw的主要因素。 大学网课 2022-08-23 22:42:47 已帮助 人 低于冰点时，食品组成不是影响aw的主要因素。 热搜：影响健康的主要因素包括生物因素环境因素 回答 共1条回复 √ 相关问题 比较食品体系处于冰点以上和冰点以下温度时的aw差异。 2020-05-15 高于冰点时 影响食品水分活度aW的因素是 和温度。 2022-08-06 低于冰点时 水分活度aW仅与 有关。 2022-08-06 高于冰点时 食品组成是影响水分活度的主要因素。 2022-08-06 低于冰点时 水分活度与食品组成无关 仅与温度有关。 2022-08-06
