（单选）在恒定干燥条件下 将干基含水率为20%的湿物料进行干燥 当含水率降至5%时 干燥速率开始
已帮助 人
（单选）在恒定干燥条件下, 将干基含水率为20%的湿物料进行干燥, 当含水率降至5%时, 干燥速率开始下降, 再继续干燥至物料恒重, 并测得此时物料含水量为0.05%, 则物料的临界含水率为（）
A．0.05%；
B．5%；
C．20%；
D．15%。
回答
共1条回复-
5% ；