某食品的水分活度为0.88 将此食品放于相对湿度为92%的环境中 食品的重量会()。 大学网课 2022-08-30 21:52:15 已帮助 人 某食品的水分活度为0.88,将此食品放于相对湿度为92%的环境中,食品的重量会()。 A.增大B.减小C.不变D.不清楚 热搜:食品安全风险评估确定某食品不安全时 回答 共1条回复 错误 相关问题 食品的水分活度用水分蒸汽压表示为() 用相对平衡湿度表示为()。 2019-06-26 有关水分活度与食品的稳定性说法错误的是()A.水分活度保持在结合水范围内 食品具有最高稳定 2019-07-29 相同水分活度时 回吸食品水分含量一般比解吸食品的低。 2022-08-06 康卫氏皿扩散法适用于水分活度为多少的食品? 2022-08-12 如果食品的水分活度为0 其稳定性最高。 2022-08-28