导航:题目详情 | 答案解析 | 相关问题 | 最新问题 小白菜在烹调过程中最易损失的营养素为A 维生素AB 维生素BC 维生素CD 维生素DE 维生素E 医卫类 2017-12-17 02:16:03 维生素,小白菜,营养素 已帮助 人 小白菜在烹调过程中最易损失的营养素为A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素DE、维生素E请帮忙给出正确答案和分析,谢谢! 热搜:在蒸汽空气间壁换热过程中,为强化传热 答案解析 难度★★☆ 搜索 参考答案:C 相关问题 1、蔬菜在烹调时损失最多的营养素是()。A.蛋白质B.脂肪C.维生素CD.B族维生素E.矿物质 2017-06-26 2、蔬菜在烹调过程中最易损失的营养素()A -胡萝卜素B 维生素EC 维生素CD 钙E 铁 2019-08-03 3、谷类食物在淘洗和烹调过程中 ()最易损失。A.碳水化合物B.磷C.B族维生素D.蛋白质 2019-12-23 4、蔬菜在烹调过程中最易损失的营养素是()A β-胡萝卜素B 维生素EC 维生素CD 钙 2019-12-28 5、小白菜在烹调过程中最易损失的营养素为 2020-01-22 6、烹调过程中 减少谷类食物营养素受损失的方法是( )A.增加搓洗次数B.延长浸泡时间C.用热水淘洗 2020-04-28